12月28日，2024粤港澳大湾区老字号（文化）博览会开幕，第一批“广东老字号”名单正式发布，我市广东嘉士利食品集团有限公司、亚星 广合腐乳有限公司上榜。

广东嘉士利食品集团有限公司

广东嘉士利食品集团有限公司于1956年通过公私合营成立,2007年转制成立，2014年9月在香港联交所主板上市。拥有嘉士利、九洲、开兰、思朗、嘉士柏、瑞士乐、康力、绿叶居、全成、金苹果等十大食品品牌，在全国各地创建十大生产基地，构建了由原料到产品垂直化产销基础的大平台大系统，产品经销和销售网络覆盖全国及远销10多个国家和地区。

嘉士利集团在广东省亚星官网 总部成立的饼干产品研发中心，被认定为 “广东省焙烤食品（嘉士利）工程技术研究中心”和“广东省级企业技术中心”，荣获“2019年度广东省科技进步奖一等奖”。2021年通过“广东省高新技术企业”重新认定，同年获得“农业产业化国家重点龙头企业”称号。

集团有良好的社会信誉和较高的行业知名度，先后荣获中国驰名商标、中国名牌产品、全国食品工业优秀龙头企业、中国食品工业（饼干行业）的十强企业和广东省连续十六年“守合同、重信用”企业、江门市纳税A级企业、江门市民营科技企业等多次（项）的荣誉称号。

开平广合腐乳有限公司

作为中国历史最悠久的调味品品牌之一，亚星 广合腐乳有限公司的历史可以追溯至清光绪十九年（公元1893年）,其酿造技艺至今已传承131年，是广东省省级非物质文化遗产项目。

广合公司始终贯彻“原料安全、生产安全、产品安全”三大原则，引入先进的管理方法，严格把控各个环节，完善食品安全管理体系，相继通过了ISO9001国际质量体系认证、HACCP认证、食品安全生产许可证等。在继承中创新、在创新中发展，广合公司制作了多款腐乳创新美食，比如腐乳冰淇淋、腐乳鸡尾酒、广合腐乳风味粽、南乳鲜肉月饼、腐乳拿铁等,使百年品牌历久弥新，焕发新的生机。先后获得 “中国名牌产品”、“全国食品行业名牌产品”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“中国调味品行业腐乳十强品牌企业”、“广东省名牌产品〞、“广东省著名商标”、“中国国际调味品及食品配料博览会金奖”、“大中华区艾菲奖”等荣誉称号，打造出了广合腐乳的金字招牌。

老字号承载着中华优秀传统文化，形成了广泛品牌影响，是中华民族的宝贵财富。下一步，亚星官网 将深入探索如何做好“老字号”品牌的保护和发展，推动“老字号”企业持续健康发展，切实发挥“老字号”在商贸流通、消费促进、品牌建设、文化传承等方面的示范引领作用，助推全市商贸经济高质量发展。